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2011地球日在4月22日即將到來,再也沒有比 Quivira 葡萄酒更適合用來為我們的大地之母慶賀的了。Quivira 位於加州索諾瑪郡的乾溪谷,採用自然生態動力農法和有機栽培,是第一家使用太陽能的酒莊,並且是鄰近溪流鱒魚和鮭魚的保育先驅。Quivira 葡萄園一景 |
手工採摘優質葡萄 | 進入葡萄酒釀造程序 |
老酒收購行情桃園在釀酒事業與維護大自然生態之間 取得平? |
自然生態動力農法是一種天然的農業生產方式,果園或農場僅僅仰賴自然的生產系統運作,並無添加任何化學或非天然的農藥或肥料。使用自然生態動力農法的情況下,生產量是有限的,但產品品質會提高。
Quivira 出品的葡萄酒售價約為美金 18~26 元 |
種植出來的葡萄絕對具有當地的風土特色,釀造出的酒質結構緊密、天然而純淨,擁有獨特的口感和風味,所有的 Quivira 產業均採用自然生態動力農法,包括葡萄園、有機農場和牧場。
人類對於大自然的破壞已經夠多了,現在,是時候該返璞歸真、發揚永續經營的觀念,Quivira 以最天然的葡萄酒歡度地球日。
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