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請問台北市中正區哪裡有老酒收購的店家
我都找不到 我想把家裡酒櫃拿去賣一賣
只好上網收索一下找到一家收購業者他叫老酒收購專家他們可以到府收購老酒
我請他來我家裡幫忙幫我鑑定一下老酒價格 有些老酒價格漲好多
老酒專家的資訊如下
如有任何酒品要鑑定問諮詢的
請電洽0930-554-473 林先生。
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一家英國啤酒廠,將穀物與灰皮諾白酒(Pinot Grigio)葡萄的發酵液混合,創造出了既非啤酒、更不像葡萄酒的飲品,獨一無二的「Bwine」(暫譯:啤萄酒)。打破了傳統的品飲思維,諾丁漢鎮當地最大的啤酒釀造廠- Castle Rock,宣稱這是史上第一款結合愛爾啤酒(ale)與白酒的跨時代飲品。
新時代(New Era)-Bwine啤萄酒 |
一半的艾爾淡啤酒(pale ale)加上一半的灰皮諾白酒(Pinot Grigio),這瓶濃度約為7.7%的創意飲品被命名為新時代(New Era),被歸類在該釀造廠的一個實驗性計畫之中,Traffic Street Special 系列。
釀酒人Dan Gilliland 表示,這款飲品的靈感,是受到了美國精釀啤酒神話Dogfish Head的啟發。「Dogfish Head公司曾經派考古學家到埃及的遺址,並從將近五千年前的容器中的殘留物,分析出古埃及人大量的利用各種含糖原料製造酒精飲品,包括麥汁、蜂蜜與葡萄汁的混和物。」
「當我看到這幕時,瞬間有無數種的組合與搭配在我的腦中迸發。我想把這種古老的風味帶回現代,用現代的工藝手法帶給消費者獨一無二的品飲經驗。」Gilliland補充道:「我們在釀造艾爾淡啤酒的過程中,加入了灰皮諾葡萄汁與香檳酵母,來誘發第二次發酵。
將啤酒與葡萄發酵液混合,釀造出風味獨特的啤葡酒 |
「結果出乎意料的令人驚艷,而我們也等不及跟全世界分享這款跨時代的創作。從來沒有啤酒能擁有類似的風味,因此,這款啤酒勢必會在市場製造起一股前所未有的熱潮!」
新時代(New Era)啤酒將於1/21正式開始在諾丁漢當地的Canalhouse bar販售。也會在Castle Rock釀造廠旗下的酒吧限量供應?
如有任何酒品鑑定疑問或諮詢,請電洽0930-554-473 林先生。
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